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Andere / Provetto
Provetto Sec
Provetto heißt auf Italienisch „geschickt und erfahren“. Provetto-Weine haben einen interessanten italienischen Stil, werden aber aus spanischen Trauben hergestellt und haben einen erfrischenden, perligen Touch. Schmackhafter, perliger Wein aus ausgewählten Trauben, die in einem warmen, sonnigen Klima angebaut werden. Dank sanfter Noten, roter Beeren und erfrischender Perlung eignet sich dieser Wein perfekt, um ihn mit Freunden zu genießen. Ein munteres Prickeln, um jeden Tag etwas zu feiern.
Traube
Tempranillo
Stil
Rosé-Schaumwein
Alkoholgehalt
10,5%
Trinktemperatur
Am besten kühl (6-9ºC)
Regionen
Die Region Kastilien - La Mancha, die sich auf der zentralen Hochebene des spanischen Festlands erstreckt, ist das weltweit größte zusammenhängende Weinanbaugebiet. Sowohl reinsortige Weine als auch Traubensäfte, Most und Sangrias werden in dieser fantastischen Weinregion hergestellt. Airén und Tempranillo sind die beiden typischsten Rebsorten dieser Region.
Verkostungsnotizen
Helles Rosa mit orangefarbenen Schattierungen. Feine, lang anhaltende Perlen. Aromakombination aus Erdbeeren und anderen roten Beeren. Sanfte Textur und moderate Säure.
Speiseempfehlung
Idealer Begleiter zu Meeresfrüchten und Salaten, geräuchertem Lachs, Austern und leichten Käsesorten.
Technische Information
Als Grundlage dient ein erlesener Roséwein. Dieser wird unter Einhaltung strenger Qualitätskontrollen in Anlehnung an das traditionelle Verfahren zur Roséweinproduktion mit modernster Technologie hergestellt. Nach der Herstellung wird eine bestimmte Menge CO2 hinzugefügt, womit ein Endprodukt mit feiner, eleganter Perlung, guter Säure und einem äußerst fruchtigen Charakter geschaffen wird.
Aktuelle Auszeichnungen
GOLD
2019 Portugal Wine Trophy: Provetto Rosado Sec