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Premium Blend / the guv'nor
the guv´nor
Für welchen Wein würden sich unsere Winzer entscheiden? Nach Feierabend in einer gemütlichen Runde zu Hause, oder mit Freunden?
Das war die Herausforderung die wir Ihnen gestellt haben und sie machten sich mit Begeisterung an die Aufgabe. Wer lässt sich eine solche Herausforderung entgehen?
Die Antwort ist eine Kreation aus reifen Früchten. Eine Köstlichkeit mit Namen „the guv’nor“. Ein „Gouverneur“ unter unseren Weinen, ein Wein mit Anspruch und viel Genuss. Ziehen Sie den Korken und schwelgen in seinen intensiven Beerenaromen, schmecken Sie die Röstaromen, es ist die reinste Gaumenfreude.
Traube
Tempranillo und Syrah.
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
Zwischen 15º - 18º
Regionen
Premium Blend ist der neue Trend in der Welt des Weins. Dies bedeutet, dass für die Herstellung verschiedene, edle Rebsorten herangezogen werden, die in der jeweiligen Region die Typizität und den Charakter des Bodens, des Klimas und der Tradition widerspiegeln. Das Ergebnis sind Weine, die durch diese Zusammensetzung eine eigenständige und harmonische Identität besitzen, die die Kunst der Weinherstellung in großartiger Weise repräsentieren.
Verkostungsnotizen
Genießen Sie die dunklen Beerenaromen, und erfreuen Sie sich an diesem sauberen und frischen Wein. Ausgebaut in einem Eichenfass mit leichten Röstaromen.
Speiseempfehlung
Immer ein Genuss zu trinken. Allein oder gerne mit Lamm oder Käse, besonders Blauschimmelkäse passt hervorragend.
Technische Information
Die Trauben werden bei kühlen Temperaturen mazeriert, um sanfte Extraktion von süßen Tanninen und komplexen Verbindungen zu ermöglichen. Hierdurch wird die Produktion eines Weines mit ausdrucksstarkem Charakter gefördert. Der den für Tempranillo typischen roten Beerenaromen unterstreicht.
Aktuelle Auszeichnungen
GOLD
2023 Mundus Vini: the guv’nor NV
SILVER
2024 AWC Vienna – International Wine Challenge: the guv’nor NV