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En la cima de las colinas tres antiguos gigantes giran sus aspas al son del viento: Burleta, Infante y Sardinero. Los Molinos Rosado es tan delicado y fresco como un vino blanco y con la estructura de un buen vino tinto.
Color rosa aderezado y aroma fresco con un sabor ligero y equilibrado que le hacen muy agradable durante su degustación.
Acompaña bien a sopas, pescados, mariscos, etc.
Las uvas son vendimiadas en Septiembre. El vino se elabora siguiendo el método tradicional del vino rosado, combinando la última tecnología con una atención minuciosa en cada fase de elaboración. Las uvas maceran durante un periodo corto de tiempo de 6-8 horas a temperatura baja. Seguidamente se fermenta a temperatura controlada, en torno a 15-17 ºC, para obtener el color y aromas característicos de los rosados de la zona.
