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Las variedades de uva Verdejo y Sauvignon Blanc se ensamblan en un coupage dando lugar a este vino de la Tierra de Castilla. Un vino afrutado, fino y limpio que conserva las características de cada variedad de uva.
De bonito color amarillo pálido con reflejos verdosos. Su gran intensidad aromática expresa tonos cítricos y tropicales, piña, pomelo. En boca deja una sensación fresca con un final limpio y elegante.
El compañero perfecto de pescados, mariscos y ensaladas de estilo mediterráneo.
Cada paso de elaboración está sometido a cuidadosos controles. Se seleccionan las mejores partidas de verdejo y sauvignon blanc, que maceran durante unas horas para obtener la máxima expresión de cada variedad. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura entre 14-16ºC. A continuación, los vinos se ensamblan en un coupage de verdejo y sauvignon blanc.
